2020代餐轻食消费洞察报告

线上代餐轻食消费概览

“健康中国”推动下,消费者自身健康意识不断提高
国家大力倡导提高全民健康,不断出台相关支持政策,客观推动了消费者对健康关注度的持续提升,2020年, 84%的消费者“明显比以前更关注健康”。

营养均衡的健康饮食需求旺盛,代餐受到关注
除了作息健康和运动健身,消费者认为健康饮食同样是促进健康的重要环节,尤其注重营养摄入均衡和科学饮食结 构。而满足“均衡营养需求”的代餐,关注度比肩“健康饮食”。

代餐食品的科学标准正在逐步完善
2019年11月,中国营养学会发布团体标准代餐食品《T/CNSS002-2019》,定义了 “代餐食品”和“部分代餐 食品”,并确认了对应的技术指标。

消费者认知的代餐类产品较为广泛
在消费者的认知中,代餐类产品不仅包含功能性较强的代餐奶昔粉等品类,也包含麦片、五谷粉等较为传统但也可 用于取代正餐或部分取代正餐的品类。

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